Trắc Nghiệm Hay giới thiệu đến các bạn Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 24. Tài liệu bao gồm 30 câu hỏi kèm đáp án thuộc danh mục Luật - Môn khác. Tài liệu này sẽ giúp các bạn ôn tập, củng cố lại kiến thức để chuẩn bị cho các kỳ thi sắp tới. Mời các bạn tham khảo!
Cập nhật ngày
18/10/2021
Thời gian
45 Phút
Tham gia thi
1 Lần thi
Câu 4: Chất định hương là chất:
A. Chất tạo mùi
B. Chất giữ mùi
C. Chất làm giảm mùi
D. Tất cả đều sai
Câu 5: Các chất mùi thường gặp trong tự nhiên:
A. Tinh dầu
B. Polyphenol
C. Nhựa
D. Cả a và c đều đúng
Câu 10: Băng phiến được khai thác từ:
A. Xác động vật
B. Thực vật
C. Thực vật hoặc phân động vật trong đất lâu ngày
D. Tất cả đều sai
Câu 11: Các chất thuộc nhóm iso prenoit có đặc tính gì?
A. Hòa tan trong nước
B. Hòa tan trong các dung môi hữu cơ
C. Hòa tan trong môi trường axit
D. Cả a và b đều đúng
Câu 12: Người ta dùng tinh dầu làm gì:
A. Làm mỹ phẩm
B. Sử dụng trong thực phẩm
C. Dùng trong y dược
D. Cả 3 đều đúng
Câu 19: Tinh dầu có:
A. Tính sát trùng
B. Không có tính sát trùng
C. Có tính thơm
D. Có tính sát trùng và tính thơm
Câu 20: Tinh dầu dưới dạng etxang la gì:
A. Dung dịch đậm đặc trong rượu các chất thơm tư nhiên hoặc tổng hợp
B. Dung dịch đậm đặc trong nước các chất thơm tự nhiên hoặc tổng hợp
C. Dung dịch đậm đặc trong rượu các chất thơm tự nhiên hoặc tổng hợp
D. Dung dịch đậm đặc trong rượu các chất thơm tự nhiên hoặc tổng hợp
Câu 21: Etxang có được bằng cách:
A. Hòa tan tinh dầu trong nước
B. Hòa tan tinh dầu trong phenol
C. Hòa tan tinh dầu trong rượu etylic
D. Hòa tan tinh dầu trong axit
Câu 22: Trong các phương pháp sau, phương pháp nào là phương pháp chiết suất tinh dầu:
A. Phương pháp hấp thụ
B. Phương pháp sắc ký
C. Phương pháp sắc ký hấp thụ
D. Phương pháp dẫn xuất este
Câu 24: Tinh dầu bạc hà có trong:
A. Piperitenon
B. Piperiton
C. Pulegon và menton
D. Cả a , b ,c đều đúng
Câu 26: Xitronelol là thành phần chủ yếu của tinh dầu:
A. Hoa hồng
B. Hoa trắc bách
C. Hoa cam
D. Cả 3 câu đều sai
Câu 27: Xinhiberen có nhiều trong tinh dầu:
A. Tinh dầu gừng
B. Tinh dầu đậu phụng
C. Tinh dầu huplông
D. Tinh dầu thông
Câu 28: Xantonin được sử dụng rộng rãi làm:
A. Thuốc tẩy giun sán
B. Thuốc khử trùng
C. Thuốc nhuộm
D. Cả 3 câu trên đều sai
Câu 30: Mùi thơm của tinh dầu là gốc gì quyết định
A. Este và phenol
B. Aldehit và xeton
C. Các hợp chất hữu cơ khác
D. Cả 3 câu trên đều đúng
Chủ đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh có đáp án Xem thêm...
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận