Câu hỏi: Băng phiến được khai thác từ:

A. Xác động vật 

B. Thực vật

C. Thực vật hoặc phân động vật trong đất lâu ngày

D. Tất cả đều sai 

Câu 1: Các chất mùi thường gặp trong tự nhiên:

A. Tinh dầu

B. Polyphenol

C. Nhựa

D. Cả a và c đều đúng

Câu 2: Tinh dầu dưới dạng etxang la gì:

A. Dung dịch đậm đặc trong rượu các chất thơm tư nhiên hoặc tổng hợp

B. Dung dịch đậm đặc trong nước các chất thơm tự nhiên hoặc tổng hợp

C. Dung dịch đậm đặc trong rượu các chất thơm tự nhiên hoặc tổng hợp

D. Dung dịch đậm đặc trong rượu các chất thơm tự nhiên hoặc tổng hợp

Câu 3: Các chất thuộc nhóm iso prenoit có đặc tính gì?

A. Hòa tan trong nước

B. Hòa tan trong các dung môi hữu cơ

C. Hòa tan trong môi trường axit

D. Cả a và b đều đúng

Câu 4: Trong các phương pháp sau, phương pháp nào là phương pháp chiết suất tinh dầu:

A. Phương pháp hấp thụ

B. Phương pháp sắc ký 

C. Phương pháp sắc ký hấp thụ 

D. Phương pháp dẫn xuất este

Câu 5: Có mấy mùi cơ bản:

A. 7

B. 8

C. 9

D. 10

Câu 6: Xantonin được sử dụng rộng rãi làm:

A. Thuốc tẩy giun sán

B. Thuốc khử trùng

C. Thuốc nhuộm

D. Cả 3 câu trên đều sai