Câu hỏi: Khi nói về triglycerid, chọn câu KHÔNG đúng:

A. Trong thiên nhiên, phần lớn ở dạng đơn chất

B. Tồn tại ở dạng đồng phân D hay L 

C. Có các gốc acid béo giống nhau không đồng phân 

D. Tất cả đều sai

Câu 1: Acid béo không bão hòa nhóm Eicosanoid, chọn câu đúng:

A. Là các dẫn xuất của acid Arachidonic 

B. Gồm 3 nhóm: prostaglandin, thromboxan và leukotrien 

C. Không vận chuyển vào máu mà tác động lên chính nơi sản sinh ra chúng 

D. Tất cả đều đúng 

Câu 2: Acid béo không bão hòa nhóm Eicosanoid, chọn câu KHÔNG đúng:

A. Là các dẫn xuất của acid Arachidonic 

B. Gồm 3 nhóm: prostaglandin, thromboxan và leukotrien

C. Có tác dụng hóa học kiểu phản ứng với nhau 

D. Không vận chuyển vào máu mà tác động lên chính nơi sản sinh ra chúng

Câu 3: Khi nói về triglycerid, chọn câu đúng:

A. Trong thiên nhiên, phần lớn ở dạng hỗn tạp 

B. Tồn tại ở dạng đồng phân D hay L 

C. Có các gốc acid béo giống nhau không đồng phân 

D. Tất cả đều đúng

Câu 4: Phản ứng dùng để xác định chỉ số iod của một chất béo:

A. Phản ứng hydrogen hóa 

B. Phản ứng halogen hóa 

C. Phản ứng xà phòng 

D. Phản ứng oxy hóa

Câu 5: Alcol trong thành phần của lipid được chia thành:

A. 2 nhóm 

B. 3 nhóm 

C. 4 nhóm 

D. 5 nhóm 

Câu 6: Acid béo không bão hòa nhóm Eicosanoid, chọn câu nào KHÔNG đúng dưới đây:

A. Là các dẫn xuất của acid Arachidonic 

B. Gồm 3 nhóm: prostaglandin, thromboxan và leukotrien 

C. Có tác dụng sinh học kiểu hormone 

D. Vận chuyển vào máu mà tác động lên chính nơi sản sinh ra chúng