Câu hỏi: Vitamin D tích trữ trong:

A. Gan, tuyến yên, thận

B. Hồng cầu, bạch cầu,mô mỡ

C. Gan, mô mỡ, tuyến tụy

D. Gan, mô mỡ

Câu 1: Vai trò vitamin D:

A. Tăng khả năng hấp thụ Ca và P trong của xương và ruột. 

B. Giảm nồng độ Ca và P trong máu và xương.

C. Tăng nồng độ Ca và P trong máu và xương.

D. A và C đúng

Câu 2: Vitamin A bị phá vỡ trong:

A. Môi trường axit và kiềm

B. Môi trường trung tính và axit.

C. Chỉ trong môi trường axit

D. Môi trường trung tính và kiềm.

Câu 3: Có màu vàng sáng, ít tan trong nước, nhạy với nhiệt:

A. Acid pantothenic

B. Thiamin 

C. Riboflavin

D. Biotin

Câu 4: Nhu cầu của vitamin A:

A. Giới tính, độ tuổi.

B. Nhiệt độ, nồng độ, giới tính.

C. Giới tính, độ tuổi, độ pH

D. Ánh sáng, oxy.

Câu 5: Vitamin nào bị mất đi khi gia nhiệt thông thường:

A. Vitamin A

B. Vitamin D

C. Vitamin E

D. Vitamin PP

Câu 6: Bệnh scorbut xảy ra là do thiếu:

A. Vitamin A

B. Vitamin B

C. Vitamin C

D. Vitamin D