Câu hỏi: Trong sữa tươi, casein ở dạng:
71 Lượt xem
30/08/2021
3.0 7 Đánh giá
A. Muối canxi
B. Muối photphat
C. A & B
Đăng Nhập
để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Sữa trâu, sữa bò, sữa dê thuộc loại sữa:
A. Casein
B. Lactoalbumin
C. Lactoglobulin
D. Tất cả
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Tỷ trọng của sữa tươi nguyên chất:
A. 1.029 - 1. 034 x
B. 1.025 - 1.031
C. 1.028 - 1.035
D. 1. 027 - 1.032
Xem đáp án
30/08/2021 2 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 2 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 2 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 12
Thông tin thêm
- 7 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận