Câu hỏi: Trong rau có chứa các chất khoáng kiềm như:
A. Calci và phosphat
B. Magie và kali
C. Calci, Phosphat, magie, kali
D. Calci, Phosphat, magie
Câu 1: Biểu đồ theo dõi sự phát triển của trẻ dưới 5 tuổi là công cụ để:
A. Theo dõi, phát hiện sớm tình trạng dinh dưỡng của trẻ
B. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng hiện tại
C. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng mạn tính
D. Cả 3 ý trên
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Theo khuyến nghị của viện dinh dưỡng Việt Nam, nhu cầu vitamin A cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi là bao nhiêu?
A. 100
B. 200
C. 400
D. 600 ug/ ngày
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Retinol là vitamin A có trong thức ăn có nguồn gốc từ:
A. Động Vật
B. Thực vật ( beta carotel )
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Ở Việt Nam, đối tượng nào sau đây có tỉ lệ thiếu máu dinh dưỡng cao nhất:
A. Trẻ em trước tuổi đi học
B. Phụ nữ có thai
C. Vị thành niên
D. Người già
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Các dấu hiệu để nhận biết thiếu máu dinh dưỡng nặng do thiếu sắt:
A. Mệt mỏi, ít hoạt động, hay quấn khóc, ăn kém
B. Hay hoa mắt, chóng mặt, khó thở khi lao động gắng sức
C. Mệt mỏi, mất ngủ, kém tập trung
D. Tất cả các ý trên
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Ước tính khi vào cơ thể, trung bình lượng beta carotel được hấp thu tại ruột non là bao nhiêu?
A. Khoảng 1/5 số beta carotel được hấp thu tại ruột non
B. Khoảng 1/4 số beta carotel được hấp thu tại ruột non
C. Khoảng 1/3 số beta carotel được hấp thu tại ruột non
D. Khoảng 1/2 số beta carotel được hấp thu tại ruột non
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 9
- 7 Lượt thi
- 30 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận