Câu hỏi: Hàm lượng glucid trong khoai lang là:

227 Lượt xem
30/08/2021
3.6 8 Đánh giá

A. 26.8%

B.  28.5%

C. 29.6% 

D. 27.3%

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Hàm lượng protid ở ngô:

A. 8.5 - 12%

B. 9 - 11% 

C. 8 - 10% 

D. 8.5 - 10%

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Tỷ lệ Ca/P ở khoai lang là:

A. 34/49

B. 34/47

C. 35/47 

D. 38/51

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Trong sữa tươi, casein ở dạng:

A. Muối canxi 

B. Muối photphat 

C. A & B

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Câu 4: Hàm lượng Lactoza ở sữa bò là:

A. 2.7 - 5.0%

B. 2.7 - 5.5%

C. 3.0 - 5.7%

D. 3.0 - 6.5%

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Câu 5: Protid ở khoai lang tươi:

A. 0.5 g% 

B. 0.6 g% 

C. 0.7 g% 

D. 0.8 g%

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Câu 6: Hàm lượng canxi trong thịt?

A. 12 - 14% 

B. 10 - 20%

C. 10 - 15% 

D. 12 - 20%

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 12
Thông tin thêm
  • 10 Lượt thi
  • 30 Phút
  • 30 Câu hỏi
  • Sinh viên