Câu hỏi: Glycosaminoglycan nào là chất chống đông máu tự nhiên?

A. Chondroitin sulfat và keratan sulfat 

B. Dermatan sulfat

C. Acid hyaluronic

D. Heparin

Câu 1: Đường nào sau đây không có tính khử:

A. Fructose 

B. Glucose 

C. Maltose 

D. Sucrose 

Câu 2: Heparin có vai trò:

A. Đông máu và làm trong huyết tương 

B. Chống đông máu và làm đục huyết tương 

C. Đông máu và làm đục huyết tương 

D. Chống đông máu và làm trong huyết tương

Câu 3: Sự thủy phân hoàn toàn cellulose trong acid loãng cho những phân tử:

A. Glucose 

B. Cellobiose 

C. Sorbitol 

D. Amylodextrin

Câu 4: Glycosaminoglycan của da là:

A. Chondroitin sulfat và keratan sulfat 

B. Dermatan sulfat 

C. Acid hyaluronic 

D. Heparin 

Câu 5: Tinh bột và cellulose khác nhau ở điểm:

A. Thành phần hóa học 

B. Cấu tạo nguyên tử 

C. Độ tan trong nước 

D. Phản ứng thủy phân 

Câu 6: Nhận định về dextran, chọn câu đúng:

A. Là homopolysaccarid 

B. Được nối với nhau bằng nối α-1,6-glycosid 

C. Có độ nhớt cao

D. Tất cả đều đúng