Câu hỏi: Nhận định về glycogen, chọn câu SAI:
A. Glucid dự trữ ở động và thực vật
B. Có nhiều ở gan và cơ
C. Không có tính khử
D. Trong phân tử có liên kết α-1,4-glycosid và α-1,6-glycosid
Câu 1: Sự thủy phân không hoàn toàn cellulose trong acid loãng cho một đường đôi:
A. Glucose
B. Cellobiose
C. Sorbitol
D. Amylodextrin
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Các chất sau đây khi thủy phân đều cho ra glucose, ngoại trừ:
A. Maltose
B. Glycogen
C. Heparin
D. Amylopectin
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 3: Nhận định về cellulose, chọn phát biểu SAI:
A. Không có cấu trúc phân nhánh
B. Được nối với nhau bằng nối α-1,6-glycosid
C. Đối với người không có giá trị dinh dưỡng
D. Ở động vật, một số có enzyme thủy phân cellulose
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Nhận định về pectin, chọn câu đúng:
A. Là một homopolysaccarid
B. Có nhiều trong trái cây
C. Có giá trị kinh tế với khả năng tạo gel
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 5: Nhận định về chức năng sinh lý của glycoprotein, chọn phát biểu đúng:
A. Hầu hết protein huyết tương đều có bản chất của glycoprotein
B. Các dịch sinh lý trong cơ thể như nước tiểu, nước bọt, máu cũng chứa glycoprotein
C. Giữ vai trò quan trọng ở màng tế bào như kháng nguyên nhóm máu A, B, O ở màng hồng cầu
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Nhận định về dextran, chọn câu đúng:
A. Là homopolysaccarid
B. Được nối với nhau bằng nối α-1,6-glycosid
C. Có độ nhớt cao
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 18
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận