Câu hỏi: Đường đa phân tử bao gồm loại nào sau đây?

A. Saccarose, tinh bột 

B. Tinh bột, glycogen, Saccarose 

C. Glycogen, Chất xơ, Saccarose 

D. Chất xơ, tinh bột, glycogen

Câu 1: Nhu cầu vitamin A cho trẻ 1 - 6 tháng tuổi:

A. 300 mcg/ngày 

B. 325 mcg/ngày

C. 350 mcg/ngày 

D. 400 mcg/ngày

Câu 2: Chuyển hóa cơ sở là năng lượng cơ thể tiêu hao trong điều kiện:

A. Nghỉ ngơi, không tiêu hóa, không vận cơ, không điều nhiệt 

B. Nghỉ ngơi, có tiêu hóa, có vận cơ, có điều nhiệt 

C. Nghỉ ngơi, có tiêu hóa, không vận cơ, có điều nhiệt 

D. Nghỉ ngơi, không tiêu hóa, không vận cơ, có điều nhiệt

Câu 3: Chọn ý đúng, đường đa phân tử không bao gồm loại này sau đây?

A. Saccarose

B. Tinh bột 

C. Glycogen 

D. Chất xơ

Câu 4: Chuyển hóa cơ sở là nhiệt lượng cần thiết để duy trì các chức phận sống của cơ thể như:

A. Tuần hoàn, hô hấp, bài tiết, tiêu hóa 

B. Tuần hoàn, hô hấp, bài tiết, thân nhiệt 

C. Tuần hoàn, hô hấp, bài tiết, tiêu hóa, thân nhiệt

D. Tuần hoàn, hô hấp, bài tiết, tiêu hóa, thân nhiệt, tiêu hóa, bài tiết cơ thể

Câu 5: Vitamin D (Calciferol) có thể được hình thành khi động vật hoặc thức vật được:

A. Cung cấp đủ chất dinh dưỡng 

B. Được mặt trời chiếu sáng

C. Cung cấp đủ nước 

D. Cả 3 ý trên

Câu 6: Hàm lượng Sắt có trong cơ thể người khoảng ........ phụ thuộc vào giới, tuổi và kích thước cơ thể, tình trạng dinh dưỡng và mức dự trữ Sắt:

A. 1.0-4.0g

B. 2,5-4.0g 

C. 3.5-5.5g

D. 4.0-6.0g