Câu hỏi:
Địa điểm để xây dựng một cơ sở ăn uống công cộng cần đáp ứng được yêu cầu này:
A. Rộng và đẹp
B. Cao ráo, sạch sẽ
C. Cao ráo, thoáng mát, đủ diện tích, thuận lợi cho việc mua bán và xa các khu vực bị ô nhiễm ít nhất 50m
D. Gần chợ để tiện việc mua bán vận chuyển lương thực, thực phẩm
Câu 1: Gọi là đủ vitamin A khi:
A. Vitamin A trong khẩu phần > 40mcg/ngày
B. Vitamin A trong khẩu phần > 100mcg/ngày
C. Vitamin A trong khẩu phần > 200mcg/ngày
D. Vitamin A trong khẩu phần > 400mcg/ngày
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Bệnh khô mắt do thiếu vitamin A thường gặp ở:
A. Trẻ dưới 6 tháng
B. Trẻ 6 - 36 tháng
C. Trẻ 6 - 60 tháng
D. Trẻ trên 5 tuổi
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Theo Tổ chức Y tế thế giới, trẻ em từ 6 tuổi đến 14 tuổi bị coi là thiếu máu do thiếu sắt khi hàm lượng Hb trong máu thấp hơn :
A. 10 g/100ml
B. 11 g/100ml
C. 12 g/100ml
D. 13 g/100ml
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Khi xuất hiện vệt Bitot có nghĩa là:
A. Chưa có tổn thương thực thể ở mắt
B. Có tổn thương ở kết mạc
C. Có tổn thương ở giác mạc < 1/3 diện tích
D. Có tổn thương ở giác mạc > 1/3 diện tích
30/08/2021 0 Lượt xem
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: TCYTTG xem quần thể nào là một tham khảo về nhân trắc của Quốc tế:
A. Harward
B. NCHS
C. Hằng số sinh học người Việt Nam
D. Jelliffe
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 5
- 18 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận