Câu hỏi: Acid Glucuronic có vai trò khử độc cho cơ thể được tạo bởi:
A. Glucose bị oxy hóa ở carbon số 1
B. Galactose bị oxy hóa ở carbon số 1
C. Glucose bị oxy hóa ở carbon số 6
D. Galactose bị oxy hóa ở carbon số 6
Câu 1: Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với Iod cho màu xanh tím:
A. Tinh bột
B. Amylodextrin
C. Glycogen
D. Maltodextrin
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Các hạt tinh bột có các tính chất sau:
A. Tan trong nước lạnh, không có tính khử.
B. Không tan trong nước lạnh, có tính khử.
C. Không tan trong nước lạnh, không có tính khử
D. Tan trong nước lạnh tạo dung dịch keo, không có tính khử.
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Các ý sau đây đúng ngoại trừ:
A. Cellulose bị thủy phân ở đường tiêu hóa động vật nhai lại
B. Tinh bột không có tinh khử
C. Fructose là đường thuộc chức aldose
D. Ribose hiện diện trong AND
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Điều nào sau đây đúng khi nói về cellulose:
A. Có tính khử
B. Trong cấu trúc có liên kết α 1-4 và 1-6 glucosid
C. Chỉ có chuỗi thẳng, không có chuỗi nhánh trong cấu trúc
D. Là glucid dự trữ của động vật
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Chất nào sau đây có cả liên kết 1-4 và 1-6 glucozid?
A. Amylose
B. Saccarose
C. Glycogen
D. Cellulose
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Điều nào sau đây đúng khi nói về Cellulose:
A. Là thành phần chủ yếu của mô mỡ
B. Cấu tạo gồm nhiều gốc α-D-glucose
C. Tan trong nước
D. Không có giá trị dinh dưỡng đối với người
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 17
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 28 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh có đáp án
- 647
- 24
- 30
-
65 người đang thi
- 1.0K
- 48
- 30
-
28 người đang thi
- 591
- 20
- 29
-
65 người đang thi
- 773
- 11
- 30
-
20 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận