Câu hỏi: Acid béo không bão hòa nhóm Eicosanoid, chọn câu KHÔNG đúng:

A. Là các dẫn xuất của acid Arachidonic 

B. Gồm 3 nhóm: prostaglandin, thromboxan và leukotrien

C. Có tác dụng hóa học kiểu phản ứng với nhau 

D. Không vận chuyển vào máu mà tác động lên chính nơi sản sinh ra chúng

Câu 1: Glycerid là lipid:

A. Trung gian 

B. Trung tính 

C. Trung hòa 

D. Không có đáp án đúng

Câu 2: Acid béo không bão hòa nhóm Eicosanoid, chọn câu nào KHÔNG đúng dưới đây:

A. Là các dẫn xuất của acid Arachidonic 

B. Gồm 3 nhóm: prostaglandin, thromboxan và leukotrien 

C. Có tác dụng sinh học kiểu hormone 

D. Vận chuyển vào máu mà tác động lên chính nơi sản sinh ra chúng 

Câu 3: Nhu cầu lipid hằng ngày chiếm bao nhiêu % khẩu phần ăn?

A. 5 – 10% 

B. 15 – 20% 

C. 30 – 35% 

D. 40 – 45% 

Câu 4: Acid béo không bão hòa nhóm Eicosanoid, chọn câu KHÔNG đúng dưới đây:

A. Là các dẫn xuất của acid Arachidonic 

B. Gồm 2 nhóm: prostaglandin và leukotrien 

C. Có tác dụng sinh học kiểu hormone 

D. Không vận chuyển vào máu mà tác động lên chính nơi sản sinh ra chúng

Câu 5: Cho những chất sau đây: glycerid, cerid (sáp), sterid,… thuộc loại:

A. Lipid đơn giản

B. Lipid phức tạp

C. Glucid

D. Acid amin

Câu 6: Alcol trong thành phần của lipid được chia thành:

A. 2 nhóm 

B. 3 nhóm 

C. 4 nhóm 

D. 5 nhóm