Câu hỏi: “………. là enzim có protein kết hợp với phân tử kim loại tạo thành phức hữu cơ kim loại”
A. Apoprotein
B. Coenzim
C. A & B sai
D. A & B đúng
Câu 1: Enzim nào có khả năng chuyển nhóm chức trong phân tử tạo thành các đồng phân:
A. Ligase
B. Transferase
C. Isomerase
D. Lyase
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Phản ứng khi có enzym tham gia sẽ xảy ra theo 3 giai đoạn, tạo phức hợp ES, phức hợp ES được tách ra và cuối cùng là E được giải phóng và hoạt động tự do. Hiện tượng này được xem xét trên cơ sở nào sau đây:.
A. Trên cơ sở trong phản ứng chỉ có một cơ chất duy nhất
B. Trên cơ sở trong phản ứng có hai cơ chất
C. Trên cơ sở trong phản ứng có hai cơ chất
D. Số cơ chất tùy ý
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Có thể khắc phục được tính chất của chất chống chyển hóa:
A. Tăng nồng độ chất chuyển hóa.
B. Giảm nồng độ chất chuyển hóa.
C. Tăng nồng độ enzym.
D. Giảm nồng độ enzyme.
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Hương thơm của các sản phẩm thực phẩm do tác nhân nào quyết định:
A. Các aldehit
B. Các xeton
C. Các axit amin
D. Các rượu
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Chọn câu sai:
A. Hydrolase là loại nhóm enzym tác động lên phản ứng thủy phân.
B. Ligase là loại nhóm enzym tác động lên phản ứng phân cắt.
C. Isomerase là loại enzyim có khả năng chuyển nhóm chức tạo đồng phân.
D. Oxydoductase là loại enzym tác động lên phản ứng oxy hóa khử.
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 6: Khẳng định nào sau đây đúng:
A. Nhiệt độ tới hạn là nhiệt độ mà enzym có hoạt tính xúc tác cực đại.
B. Tốc độ phản ứng enzym chỉ có thể tăng lên ở giới hạn nhiệt độ nào đó khi mà protein chưa bị phá vỡ cấu trúc.
C. Ở nhiệt độ dưới 00C, hoạt độ của enzym bị giảm và không thể tăng lên khi đưa về nhiệt độ bình thường
D. Nhiệt độ có ảnh hưởng nhưng không lớn đến tốc độ phản ứng của enzym.
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 23
- 2 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh có đáp án
- 644
- 24
- 30
-
93 người đang thi
- 1.0K
- 48
- 30
-
90 người đang thi
- 590
- 20
- 29
-
43 người đang thi
- 771
- 11
- 30
-
75 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận