Câu hỏi: Theo 10 lời khuyên về ăn uống hợp lý của Viện Dinh Dưỡng VN, lượng muối tối đa trong khẩu phần hàng ngày nên: (gam/ngày/người):

A.  5

B. 10

C. 15

D. 20

Câu 1: Hệ số nhu cầu năng lượng cả ngày của người trưởng thành so với chuyển hóa cơ bản ở nam trưởng thành, lao động nặng:

A. 1,56

B. 1,78 

C. 1,61

D. 2,10

Câu 2: Theo Viện Dinh dưỡng Việt nam, tỷ P động vật / tổng số P nên 30%?

A. Đúng

B. Sai 

Câu 3: Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, KHÔNG nên:

A. Có tỷ lệ nhất định chất đạm nguồn gốc động vật

B. Mỗi tuần tối thiểu 3 bữa cá 

C. Tăng sản phẩm chế biến từ đậu nành

D. Tăng chất đạm vượt quá 20% tổng số năng lượng

Câu 4: Duy trì cân nặng “nên có” cần áp dụng cho đối tượng:

A. Trẻ em

B. Vị thành niên

C. Người trưởng thành

D. Phụ nữ có thai

Câu 5: Theo Viện Dinh dưỡng Việt nam, tỷ Lipid thực vật / tổng số L nên: (%)

A. 10-20 

B. 20-30

C. 30-40

D. 40-50

Câu 6: Hệ số nhu cầu năng lượng cả ngày của người trưởng thành so với chuyển hóa cơ bản ở  nữ trưởng thành, lao động nhẹ:

A. 1,55 

B. 1,56

C. 1,78    

D. 1,61