Câu hỏi: Thành phần nào sau đây, chỉ chiếm một phần không đáng kể, nhưng phải được liệt kê trong bao bì?

A. Protein 

B. Vitamin 

C. Khoáng

D. Phụ gia

Câu 1: Thứ tự liệt kê thành phần các chất dinh dưỡng:

A. Vitamin, vi lượng khoáng chất quan trọng trước 

B. Thành phần đa lượng phải được ưu tiên

C. Thông tin cơ bản về Protein, lipid, Saccharose được ghi đầu tiên

D. Thành phần nào chiếm khối lượng lớn được ghi trước

Câu 2: Nhược điểm của bao bì kim loại là?

A. Không thấy được sản phẩm bên trong

B. Khó in ấn

C. Chịu áp tốt 

D. B và C đúng

Câu 3: Bao bì kim loại có đặc điểm gì?

A. Độ sáng bóng, dễ in, dễ tráng vecni

B. Chịu nhiệt, truyền nhiệt cao 

C. Có độ kín cao

D. 3 đáp án trên

Câu 4: Miếng nhôm tạo thân lon 2 mảnh có hình gì?

A. Hình trụ 

B. Hình chữ nhật 

C. Hình bầu dục

D. Hình tròn

Câu 5: Đặc điểm nào không phải là ưu điểm bao bì kim loại?

A. Dễ tái sinh, tái chế

B. Quy trình dễ dàng tự động hóa 

C. Chịu được nhiệt độ thanh trùng, tiệt trùng 

D. Chịu áp tốt

Câu 6: Công dụng của lớp LLDPE:

A. Ngăn chặn ẩm, ánh sáng, không khí và hơi

B. Trang trí và in nhãn

C. Cho phép bao bì dễ hàn và tạo lớp trơ tiếp xúc với sản phẩm bên trong, chống thấm nước và chất béo

D. Chống thấm nước, bảo vệ lớp in bên trong bằng giấy và tránh bị trầy xước