Câu hỏi: Có mấy loại nhãn thông dụng:
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Công dụng của lớp LLDPE:
A. Ngăn chặn ẩm, ánh sáng, không khí và hơi
B. Trang trí và in nhãn
C. Cho phép bao bì dễ hàn và tạo lớp trơ tiếp xúc với sản phẩm bên trong, chống thấm nước và chất béo
D. Chống thấm nước, bảo vệ lớp in bên trong bằng giấy và tránh bị trầy xước
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 3: Trong bao bì kim loại, lon 2 mảnh cấu tạo từ vật liệu gì?
A. Thép tráng thiếc
B. Aluminum
C. Senagal
D. Iron
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Ưu điểm của phương pháp cán đùn trực tiếp là gì?
A. Các vật liệu cho vào thiết bị đùn cán có thể khác nhau và đảm bảo được độ đồng đều bề mặt sau khi đùn cán
B. Tiết kiệm thời gian, hạn chế hiện tượng tách lớp giữa các lớp màng ghép
C. Đảm bảo độ đồng đều và tiết kiệm thời gian
D. Đảm bảo được độ đồng đều và hiện tượng tách lớp màng ghép
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Màng ghép có độ dày khoảng bao nhiêu?
A. 15mils=375m
B. 16mils=375m
C. 17mils=375m
D. 18mils=375m
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 6: Sữa thanh trùng có hạn sử dụng dưới 2 tháng, nên áp dụng hình thức ghi HSD nào?
A. Tháng/năm
B. Ngày/tháng/năm
C. Ngày/năm
D. Cả ba ý trên đều được
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 12
- 10 Lượt thi
- 20 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận