Câu hỏi: Tại sao bao bì nhựa và bao bì kim loại không được tái sử dụng?

A. Vì bao bì nhựa và bao bì kim loại dễ phôi nhiễm hóa chất trong quá trình cọ rửa vào thực phẩm 

B. Vì chi phí sản xuất rẻ 

C. Vì đa số bao bì kim loại, bao bì nhựa chỉ dùng cho thực phẩm một lần 

D. Các ý trên đều đúng

Câu 1: Quá trình rửa bao bì thường có mấy giai đoạn?

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Câu 2: Chọn câu SAI: ưu điểm của phương pháp đùn cán trực tiếp là:

A. Thực hiện rất đơn giản

B. Tiết kiệm thời gian 

C. Hạn chế hiện tượng tách lớp giữa các lớp màng ghép

D. Sự đồng đều bề mặt cao[

Câu 3: Trong bao bì tetrapart lớp PE được lặp lại bao nhiêu lần?

A. Chỉ 1 lần

B. 2 lần

C. 3 lần 

D. 4 lần

Câu 4: Đối với rửa hộp sắt, nước sử dụng có nhiệt độ bao nhiêu?

A. 80 – 85OC

B. 90 – 95OC

C. 95 – 100OC 

D. 85 – 90OC

Câu 5: Tiêu chuẩn bao bì sau vệ sinh và tiêu chuẩn phẩm màu in ấn bao bì là các tiêu chuẩn nào?

A. 067/1998/QĐ-BYT và 867/1998/QĐ-BYT

B. TCVN 6069: 2004 và QĐ 505/BYT

C. QĐ 27/2012/TT-BYT và QĐ 178/1999/QĐ-TTg

D. 867/1998/QĐ-BYTvà QĐ 505/BYT

Câu 6: Có mấy nhóm màu được dùng trong in ấn bao bì?

A. 2

B. 4

C. 6

D. 7