Câu hỏi: Saccarose là một chất:
A. Hữu triền
B. Tả triền
C. Cả A và B đúng
D. Cả A và B sai
Câu 1: Pentose có trong thành phần lyxoflavin được phân lập từ cơ tim:
A. D – Lyxose
B. D – Manose
C. D – Galactose
D. D – Fructose
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Pentose có trong gôm arabic, gôm của mận và cherry:
A. D – Ribose
B. D – Arabinose
C. D – Manose
D. L – Xylulose
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Có thể theo dõi sự thủy phân của saccarose bằng:
A. Trực quan
B. Máy saccarose kế
C. Triền quang kế
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Nhận định đúng về Sucrose:
A. Là đường mía
B. Được liên kết lại với nhau bằng liên kết α,β-1,2- glycosid
C. Không có tính khử
D. Tất cả đều đúng
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 5: Hexose có nguồn gốc từ dịch ép trái cây và từ sự thủy phân đường mía:
A. D – Glucose
B. D – Fructose
C. D – Arabinose
D. Cả A và B đúng
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 6: Nhận định về tinh bột, chọn phương án SAI:
A. Không tan trong nước
B. Cho màu xanh tím với iod
C. Cấu tạo bởi 2 loại phân tử là amylose và amylopectin
D. Sản phẩm cuối cùng của thủy phân tinh bột là sucrose
30/08/2021 1 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 20
- 1 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh có đáp án
- 592
- 24
- 30
-
60 người đang thi
- 950
- 48
- 30
-
55 người đang thi
- 530
- 20
- 29
-
89 người đang thi
- 715
- 10
- 30
-
94 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận