Câu hỏi: Nhu cầu năng lượng của nam trưởng thành, 30-60 tuổi, lao động nhẹ, theo khuyến nghị của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam:
A. 2000 Kcal/ngày
B. 2100
C. 2200
D. 2300
Câu 1: Chất nào trong số các chất sau đây là yếu tố quan trọng điều hòa chuyển hóa cholesterol?
A. Cephalin
B. Lecithin
C. Serotonin
D. Glycerin
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Thực phẩm nào sau đây có hàm lượng chất béo cao nhất?
A. Thịt heo
B. Đậu nành
C. Đậu phụng
D. Mè
30/08/2021 3 Lượt xem
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 4: Vai trò nào trong số các vai trò sau đây của Lipid là quan trọng nhất trong dinh dưỡng người?
A. Sinh năng lượng
B. Cung cấp các vitamin tan trong lipid
C. Gây hương vị thơm ngon cho bữa ăn
D. Là tổ chức bảo vệ, tổ chức đệm của các cơ quan trong cơ thể
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 5: Trong mối liên hệ giữa các chất dinh dưỡng, sự thỏa mãn nhu cầu Calci phụ thuộc vào:
A. Trị số tuyệt đối của calci trong khẩu phần
B. Trị số tuyệt đối của phospho trong khẩu phần
C. Tỷ số calci / phospho
D. Tỷ số calci / magne
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 6: Vitamin B1 là coenzyme của:
A. Flavin Mono Nucleotid (FMN)
B. Flavin Adenin Dinucleotid (FAD)
C. Puruvat decarboxylasa
D. Nicotinamid Adenin Dinucleotid
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 17
- 30 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận