Câu hỏi: Lượng calo người béo phì nên giảm mỗi tuần là:

A. 300 kcal 

B. 350 

C. 250 

D. 200

Câu 1: Ở Việt Nam, đối tượng nào sau đây có tỉ lệ thiếu máu dinh dưỡng cao nhất:

A. Trẻ em trước tuổi đi học 

B. Phụ nữ có thai

C. Vị thành niên 

D. Người già

Câu 2: Theo khuyến nghị của viện dinh dưỡng Việt Nam, nhu cầu vitamin A cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi là bao nhiêu?

A. 100

B. 200

C. 400

D. 600 ug/ ngày

Câu 3: Muốn phòng bệnh béo phì ở người trưởng thành cần thực hiện những nguyên tắc sau, ngoại trừ:

A. Thay mỡ động vật bằng dầu thực vật trong khẩu phần ăn 

B. Ăn giảm thịt cá, tăng cơm 

C. Tăng cường tập luyện thể lực

D. Thường xuyên kiểm tra cân nặng

Câu 4: Việt Nam đã bắt đầu mở rộng bổ sung Vitamin A liều cao định kì ra phạm vi cả nước vào năm nào?

A. 1988 

B. 1993 

C. 1994 

D. 2000

Câu 5: Retinol là vitamin A có trong thức ăn có nguồn gốc từ:

A. Động Vật 

B. Thực vật ( beta carotel )

Câu 6: Bổ sung vitamin A làm giảm tử vong ở trẻ bị:

A. Mắc bệnh sởi 

B. Mắc bệnh giun sán 

C. Mắc bệnh thủy đậu 

D. Mắc bệnh tay, chân, miệng