Câu hỏi: Loại protein nào sau đây không có chứa liên kết hidro?

A. Bậc 1

B. Bậc 2 

C. Bậc 3 

D. Bậc 4

Câu 1: Chọn câu SAI khi nói về cách phân loại protein:

A. Theo nguồn gốc: động vật hay thực vật 

B. Theo chức năng: enzym, hormon, cấu tạo… 

C. Theo cấu trúc: cầu, sợi… 

D. Theo hình dạng: dày, mỏng… 

Câu 2: Chuỗi polypeptid biểu thị sự xoắn và gấp khúc là của cấu trúc protein:

A. Bậc 1 

B. Bậc 2

C. Bậc 3 

D. Bậc 4 

Câu 3: Protein có thể bị biến tính bởi:

A. Độ pH thấp 

B. Nhiệt độ cao

C. Sự có mặt của oxy nguyên tử 

D. Cả A và B

Câu 4: Một trong những peptid nội bào phổ biến nhất có nhiều ở tim gan, thận, phổi, hồng cầu:

A. Glutathion 

B. Oxytocin 

C. Glucagon 

D. Penicilin

Câu 5: Các loại protein khác nhau được phân biệt nhau bởi:

A. Số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp các acid amin 

B. Số lượng, thành phần acid amin và cấu trúc không gian 

C. Số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp các acid amin và cấu trúc không gian 

D. Số lượng, trật tự sắp xếp các acid amin và cấu trúc không gian 

Câu 6: Tác dụng của hormon Vasopressin:

A. Tăng co bóp tử cung 

B. Ức chế sự lợi tiểu 

C. Làm tăng đường huyết 

D. Làm hạ đường huyết