Câu hỏi: Liên kết đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc bậc 3 của protein là:

A. Liên kết peptid

B. Liên kết hydro

C. Liên kết disulfua

D. Liên kết ion

Câu 1: Tất cả các acid amin đều có hoạt tính quang học:

A. Đúng

B. Sai

Câu 2: Các chất sau có mặt trong chu trình urê:

A. Arginin, Ornitin, Aspartat , Citrulin

B. Carbamyl P, Oxaloacetat, Aspartat, Fumarat

C. Arginin, Succinat, Fumarat, Citrulin

D. Ornitin, Oxaloacetat, Aspartat, Glutamat

Câu 3: Trong các nhóm protein sau, loại nào có cấu tạo là protein tạp:

A. Globulin, Albumin, Glucoprotein, Mucoprotein

B. Collagen, Lipoprotein, Globulin, Cromoprotein

C. Keratin, Globulin, Glucoprotein, Metaloprotein

D. Glucoprotein, Flavoprotein, Nucleoprotein, Lipoprotein

Câu 4: Trong các enzym sau, enzym nào được xếp vào nhóm exopeptidase:

A. 1, 2, 3

B. 2, 3, 4

C. 2, 3, 5

D. 2, 4, 5

Câu 5: Chu trình Urê liên quan với chu trình Krebs qua phân tử:

A. Aspartat

B. Ornitin

C. Oxaloacetat

D. Succinat

Câu 6: Acid a cetonic sẽ chuyển hoá theo những con đường sau:

A. 1, 2, 3

B. 1, 2, 4

C. 1, 3, 5

D. 2, 3, 4