Câu hỏi: Phản ứng Biurê là phản ứng dùng để nhận biết acid amin, peptid, protein.

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: NH3 sẽ chuyển hoá theo những con đường sau:

A. 1, 2, 3

B. 1, 3, 4

C. 2, 3, 4

D. 2, 3, 5

Câu 2: Chu trình Urê liên quan với chu trình Krebs qua phân tử:

A. Aspartat

B. Ornitin

C. Oxaloacetat

D. Succinat

Câu 3: Sản phẩm khử carboxyl của acid amin sẽ là:

A. 1, 2

B. 2, 3

C. 2, 4

D. 3, 4

Câu 4: Trong các nhóm protein sau, loại nào có cấu tạo là protein tạp:

A. Globulin, Albumin, Glucoprotein, Mucoprotein

B. Collagen, Lipoprotein, Globulin, Cromoprotein

C. Keratin, Globulin, Glucoprotein, Metaloprotein

D. Glucoprotein, Flavoprotein, Nucleoprotein, Lipoprotein

Câu 5: Liên kết hydro là liên kết giữa nhóm - COOH của acid amin này với nhóm - NH2 của acid amin kia bằng cách loại đi một phân tử  H2O.

A. Đúng

B. Sai

Câu 6: Thiếu Homogentisat oxygenase đưa đến tình trạng bệnh lý:

A. Tyrosin niệu

B. Bệnh bạch tạng

C. Homocystein niệu

D. Alcapton niệu