Câu hỏi: Phản ứng Biurê là phản ứng dùng để nhận biết acid amin, peptid, protein.

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: Ở trẻ sơ sinh, cấu tạo màng ruột trẻ không thể hấp thụ protein có trọng lượng phân tử tương đối lớn, ví dụ các Ig.

A. Đúng

B. Sai

Câu 2: Các chất sau có mặt trong chu trình urê:

A. Arginin, Ornitin, Aspartat , Citrulin

B. Carbamyl P, Oxaloacetat, Aspartat, Fumarat

C. Arginin, Succinat, Fumarat, Citrulin

D. Ornitin, Oxaloacetat, Aspartat, Glutamat

Câu 3: Các acid amin sau tham gia vào quá trình tạo Glutathion:

A. Cystein, Methionin, Arginin

B. Glycin, Cystein, Glutamat

C. Arginin, Ornitin, Cystein

D. Cystin, Lysin, Glutamat

Câu 4: Thiếu Homogentisat oxygenase đưa đến tình trạng bệnh lý:

A. Tyrosin niệu

B. Bệnh bạch tạng

C. Homocystein niệu

D. Alcapton niệu

Câu 5: Trong các enzym sau, enzym nào được xếp vào nhóm exopeptidase:

A. 1, 2, 3

B. 2, 3, 4

C. 2, 3, 5

D. 2, 4, 5

Câu 6: Sản phẩm khử carboxyl của acid amin sẽ là:

A. 1, 2

B. 2, 3

C. 2, 4

D. 3, 4