Câu hỏi: Lacto albumin khác với casein có trong sữa là:
79 Lượt xem
30/08/2021
3.2 6 Đánh giá
A. Không chứa canxi
B. Không chứa photpho nhưng có nhiều lưu huỳnh
C. Không chứa photpho và không chứa lưu huỳnh
D. Có nhiều photpho và lưu huỳnh
Đăng Nhập
để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Chọn ý đúng, đường đa phân tử không bao gồm loại này sau đây?
A. Saccarose
B. Tinh bột
C. Glycogen
D. Chất xơ
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 2: Nước trong rau quả có thể tồn tại dưới dạng:
A. Nước tự do
B. Nước liên kết
C. Nước liên kết và nước tự do
D. Cả 3 ý đều sai
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 5: Màu của lòng đỏ trứng là do các sắc tố nào sau đây tạo thành:
A. Carotenoit, Xantofin
B. Xantofin, Cryptoxantin, và xystin
C. Cryptoxantin, Xantofin và Carotenoit
D. Xystin, Carotenoit và Xantofin
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Khoáng vi lượng là những khoáng tồn tại trong cơ thể với 1 lượng.....trọng lượng cơ thể:
A. < 0,03%
B. <0,4%
C. <0,05%
D. <0,6%
Xem đáp án
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 11
Thông tin thêm
- 6 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận