Câu hỏi: Khi thay đổi phương, hướng của dòng chảy trong thiết bị lắng trong trường trọng lực nhằm mục đích gì?  

254 Lượt xem
30/08/2021
3.4 5 Đánh giá

A. Tăng thời gian lưu và tạo lực quán tính

B. Tăng tốc độ lắng và thời gian lưu

C. Giảm thời gian lưu và tạo lực quán tính

D. Tăng thời gian lưu và triệt tiêu lực quán tính

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Thiết bị lọc khung bàn là loại thiết bị lọc:

A. Áp lực, gián đoạn

B. Áp lực, liên tục

C. Chân không, gián đoạn

D. Chân không, liên tục 

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Lực ly tâm trong máy ly tâm đĩa tạo ra là do:

A. Sự quay của thùng

B. Sự quay của các đĩa

C. Sự quay của vách ngăn cách

D. Sự quay của các ống nhập và tháo liệu

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 3: Quá trình gọi là lọc chân không khi:

A. Giảm áp suất sau vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm chân không

B. Tăng áp suất trước vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm hay máy nén

C. Giảm áp suất trước vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm chân không

D. Tăng áp suất sau vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm hay máy nén

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 4: Động lực quá trình lọc là…:

A. Sự chênh lệch về áp suất

B. Sự chênh lệch về nồng độ

C. Sự chênh lệch về độ ẩm

D. Sự chênh lệch về khối lượng

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Các phương pháp thường dùng để xác định vận tốc lắng:

A. Phương pháp lặp, phương pháp chuẩn số Ar

B. Phương pháp lặp, phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly

C. Phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly

D. Phương pháp lặp, phương pháp chuẩn số Ar, phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly

Xem đáp án

30/08/2021 5 Lượt xem

Câu 6: Tăng động lực quá trình lọc bằng cách:

A. Tăng áp suất trước vách ngăn lọc

B. Giảm áp suất trước vách ngăn lọc

C. Tăng áp suất trước vách ngăn lọc hoặc tăng áp suất sau vách ngăn lọc

D. Giảm áp suất trước vách ngăn lọc hoặc tăng áp suất sau vách ngăn lọc 

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 1
Thông tin thêm
  • 125 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên