Câu hỏi: Động lực quá trình lọc là…:
A. Sự chênh lệch về áp suất
B. Sự chênh lệch về nồng độ
C. Sự chênh lệch về độ ẩm
D. Sự chênh lệch về khối lượng
Câu 1: Ống dẫn khí nén thường đặt vị trí nào trong thiết bị khuấy trộn?
A. Trên đáy thiết bị
B. Trên thành thiết bị
C. Trên mặt chất lỏng
D. Giữa khối chất lỏng
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 2: Trong quá trình lọc…:
A. Pha liên tục là nước lọc, pha phân tán là bã lọc
B. Pha liên tục là bã lọc, pha phân tán là nước lọc
C. Pha liên tục là nước lọc, pha phân tán cũng là nước lọc
D. Pha liên tục là bã lọc, pha phân tán cũng là bã lọc
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 3: Để tăng năng suất quá trình lắng ta phải…:
A. tăng diện tích bề mặt lắng
B. tăng chiều cao lắng
C. giảm tiết diện bề mặt lắng
D. giảm chiều cao lắng
30/08/2021 4 Lượt xem
Câu 4: Tấm chặn được sử dụng trong thiết bị khuấy trộn có tác dụng gì?
A. Không cho tạo thành hình phễu
B. Không cho tạo dòng chảy xoáy
C. Không cho tạo dòng chảy rối
D. Tạo hình phễu
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 5: Thiết bị lọc khung bàn là thiết bị lọc có:
A. Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ
B. Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu theo chu kỳ và bã lọc tháo theo chu kỳ
C. Dòng nhập liệu liên tục, bã lọc tháo theo liên tục và nước lọc thu chu kỳ
D. Dòng nhập liệu theo chu kỳ, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Thiết bị lọc khung bàn là loại thiết bị lọc:
A. Áp lực, gián đoạn
B. Áp lực, liên tục
C. Chân không, gián đoạn
D. Chân không, liên tục
30/08/2021 2 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 1
- 125 Lượt thi
- 20 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án
- 924
- 76
- 20
-
15 người đang thi
- 1.1K
- 48
- 20
-
35 người đang thi
- 631
- 32
- 20
-
80 người đang thi
- 464
- 36
- 20
-
26 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận