Câu hỏi: Lọc là quá trình:

121 Lượt xem
30/08/2021
3.0 10 Đánh giá

A. Phân riêng hỗn hợp qua vách ngăn xốp

B. Phân riêng hỗn hợp qua bề mặt ngăn cách

C. Phân riêng hỗn hợp qua vách ngăn

D. Phân riêng hỗn hợp qua lưới ngăn

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Thiết bị lọc khung bàn là loại thiết bị lọc:

A. Áp lực, gián đoạn

B. Áp lực, liên tục

C. Chân không, gián đoạn

D. Chân không, liên tục 

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Để tăng năng suất quá trình lắng ta phải…:

A. tăng diện tích bề mặt lắng

B. tăng chiều cao lắng

C. giảm tiết diện bề mặt lắng

D. giảm chiều cao lắng

Xem đáp án

30/08/2021 4 Lượt xem

Câu 3: Trong quá trình lắng, nếu cho dòng chảy đứng yên thì sẽ ảnh hưởng như thế nào đến quá trình?  

A. Năng suất thấp, thời gian lâu, thiết bị cồng kềnh

B. Thời gian lâu, năng suất giảm

C. Thiết bị cồng kềnh, năng suất giảm

D. Thời gian lâu, thiết bị cồng kềnh

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 4: Khi thay đổi phương, hướng của dòng chảy trong thiết bị lắng trong trường trọng lực nhằm mục đích gì?  

A. Tăng thời gian lưu và tạo lực quán tính

B. Tăng tốc độ lắng và thời gian lưu

C. Giảm thời gian lưu và tạo lực quán tính

D. Tăng thời gian lưu và triệt tiêu lực quán tính

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Khi nào sử dụng phương pháp khuấy bằng khí nén?

A. Khi khuấy chất lỏng có độ nhớt thấp

B. Khi khuấy chất lỏng có độ nhớt cao 

C. Khi khuấy chất lỏng có khả năng hấp thụ khí 

D. Khi khuấy chất lỏng có độ nhớt rất cao

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Tấm chặn được sử dụng trong thiết bị khuấy trộn có tác dụng gì?

A. Không cho tạo thành hình phễu 

B. Không cho tạo dòng chảy xoáy 

C. Không cho tạo dòng chảy rối 

D. Tạo hình phễu

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 1
Thông tin thêm
  • 121 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên