Câu hỏi: Lắng trong thiết bị mà dòng hỗn hợp được cho vào một thùng quay quanh trục cố định:

181 Lượt xem
30/08/2021
3.8 10 Đánh giá

A. Máy ly tâm

B. Cyclon

C. Lắng nhiều tầng làm việc bán liên tục

D. Lắng nhiều tầng làm việc liên tục

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Trong quá trình lắng, nếu cho dòng chảy đứng yên thì sẽ ảnh hưởng như thế nào đến quá trình?  

A. Năng suất thấp, thời gian lâu, thiết bị cồng kềnh

B. Thời gian lâu, năng suất giảm

C. Thiết bị cồng kềnh, năng suất giảm

D. Thời gian lâu, thiết bị cồng kềnh

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Ống dẫn khí nén thường đặt vị trí nào trong thiết bị khuấy trộn?

A. Trên đáy thiết bị

B. Trên thành thiết bị

C. Trên mặt chất lỏng

D. Giữa khối chất lỏng

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Các phương pháp thường dùng để xác định vận tốc lắng:

A. Phương pháp lặp, phương pháp chuẩn số Ar

B. Phương pháp lặp, phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly

C. Phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly

D. Phương pháp lặp, phương pháp chuẩn số Ar, phương pháp giản đồ Ar – Re – Ly

Xem đáp án

30/08/2021 5 Lượt xem

Câu 4: Chuẩn số Frude đặc trưng cho sự đánh giá:

A. Độ lớn của trường lực ly tâm

B. Độ lớn của trường trọng lực

C. Độ lớn của trường lực tĩnh điện

D. Không có trường lực nào

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Động lực quá trình lọc là…:

A. Sự chênh lệch về áp suất

B. Sự chênh lệch về nồng độ

C. Sự chênh lệch về độ ẩm

D. Sự chênh lệch về khối lượng

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Khi thay đổi phương, hướng của dòng chảy trong thiết bị lắng trong trường trọng lực nhằm mục đích gì?  

A. Tăng thời gian lưu và tạo lực quán tính

B. Tăng tốc độ lắng và thời gian lưu

C. Giảm thời gian lưu và tạo lực quán tính

D. Tăng thời gian lưu và triệt tiêu lực quán tính

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 1
Thông tin thêm
  • 135 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên