Câu hỏi: Đại lượng nào cần lưu ý khi thiết kế hệ thống thiết bị khuấy trộn chất lỏng bằng khí nén?
A. Áp suất khí
B. Đường kính thiết bị
C. Chiều dài thiết bị
D. Loại khí nén
Câu 1: Để tăng năng suất quá trình lắng ta phải…:
A. tăng diện tích bề mặt lắng
B. tăng chiều cao lắng
C. giảm tiết diện bề mặt lắng
D. giảm chiều cao lắng
30/08/2021 4 Lượt xem
Câu 2: Chuẩn số Frude đặc trưng cho sự đánh giá:
A. Độ lớn của trường lực ly tâm
B. Độ lớn của trường trọng lực
C. Độ lớn của trường lực tĩnh điện
D. Không có trường lực nào
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 3: Thiết bị lọc khung bàn là thiết bị lọc có:
A. Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ
B. Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu theo chu kỳ và bã lọc tháo theo chu kỳ
C. Dòng nhập liệu liên tục, bã lọc tháo theo liên tục và nước lọc thu chu kỳ
D. Dòng nhập liệu theo chu kỳ, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Khi thay đổi phương, hướng của dòng chảy trong thiết bị lắng trong trường trọng lực nhằm mục đích gì?
A. Tăng thời gian lưu và tạo lực quán tính
B. Tăng tốc độ lắng và thời gian lưu
C. Giảm thời gian lưu và tạo lực quán tính
D. Tăng thời gian lưu và triệt tiêu lực quán tính
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Trong quá trình lọc…:
A. Pha liên tục là nước lọc, pha phân tán là bã lọc
B. Pha liên tục là bã lọc, pha phân tán là nước lọc
C. Pha liên tục là nước lọc, pha phân tán cũng là nước lọc
D. Pha liên tục là bã lọc, pha phân tán cũng là bã lọc
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 6: Lực ly tâm trong máy ly tâm đĩa tạo ra là do:
A. Sự quay của thùng
B. Sự quay của các đĩa
C. Sự quay của vách ngăn cách
D. Sự quay của các ống nhập và tháo liệu
30/08/2021 3 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 1
- 134 Lượt thi
- 20 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án
- 1.0K
- 88
- 20
-
96 người đang thi
- 1.1K
- 57
- 20
-
66 người đang thi
- 684
- 38
- 20
-
59 người đang thi
- 511
- 44
- 20
-
90 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận