Câu hỏi: Trong quá trình lọc…:

183 Lượt xem
30/08/2021
3.8 10 Đánh giá

A. Pha liên tục là nước lọc, pha phân tán là bã lọc

B. Pha liên tục là bã lọc, pha phân tán là nước lọc

C. Pha liên tục là nước lọc, pha phân tán cũng là nước lọc

D. Pha liên tục là bã lọc, pha phân tán cũng là bã lọc

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Lắng trong thiết bị mà dòng hỗn hợp được cho vào một thùng quay quanh trục cố định:

A. Máy ly tâm

B. Cyclon

C. Lắng nhiều tầng làm việc bán liên tục

D. Lắng nhiều tầng làm việc liên tục

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Thiết bị lọc khung bàn là thiết bị lọc có:

A. Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ

B. Dòng nhập liệu liên tục, nước lọc thu theo chu kỳ và bã lọc tháo theo chu kỳ

C. Dòng nhập liệu liên tục, bã lọc tháo theo liên tục và nước lọc thu chu kỳ

D. Dòng nhập liệu theo chu kỳ, nước lọc thu liên tục và bã lọc tháo theo chu kỳ

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Tấm chặn được sử dụng trong thiết bị khuấy trộn có tác dụng gì?

A. Không cho tạo thành hình phễu 

B. Không cho tạo dòng chảy xoáy 

C. Không cho tạo dòng chảy rối 

D. Tạo hình phễu

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 4: Chuẩn số Frude đặc trưng cho sự đánh giá:

A. Độ lớn của trường lực ly tâm

B. Độ lớn của trường trọng lực

C. Độ lớn của trường lực tĩnh điện

D. Không có trường lực nào

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Quá trình gọi là lọc áp lực khi:

A. Tăng áp suất trước vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm hay máy nén

B. Giảm áp suất trước vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm chân không

C. Giảm áp suất sau vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm chân không

D. Tăng áp suất sau vách ngăn lọc bằng cách dùng bơm hay máy nén

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 6: Khi nào sử dụng phương pháp khuấy bằng khí nén?

A. Khi khuấy chất lỏng có độ nhớt thấp

B. Khi khuấy chất lỏng có độ nhớt cao 

C. Khi khuấy chất lỏng có khả năng hấp thụ khí 

D. Khi khuấy chất lỏng có độ nhớt rất cao

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 1
Thông tin thêm
  • 125 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên