Câu hỏi: Gọi là suy dinh dưỡng protein năng lượng nhưng đây không chỉ là tình trạng thiếu hụt protein và năng lượng mà thường thiếu kết hợp nhiều chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là:

A. Thiếu các vitamin 

B. Thiếu các yếu đa vi lượng

C. Thiếu các yếu đa đa lượng 

D. Thiếu các vi chất dinh dưỡng

Câu 1: Khi trẻ bú, sẽ kích thích tuyến yên tiết prolactin và oxytocin, prolactin có tác dụng:

A. Kích thích tế bào tuyến sữa tạo sữa 

B. Bài tiết sữa 

C. Co hồi tử cung sau đẻ 

D. Cầm máu sau đẻ

Câu 2: Ý nào sau đây không đúng, trẻ từ 4-6 tháng tuổi chỉ nên cho thức ăn bổ sung khi:

A. Trẻ tăng cân không đều mặc dù được nuôi bằng sữa mẹ

B. Sau khi bú mẹ vẫn thấy trẻ đói 

C. Trẻ đã biết nhai, biết cắn 

D. Có khả năng điều khiển hoạt động của lưỡi tốt hơn

Câu 3: Ở người già, khối cơ bắp giảm nhanh hơn khối thịt khi tuổi tăng lên. thường sau 60 tuổi, khối cơ giảm khoảng:

A. 5%/ 10 năm

B. 7

C. 10

D. 15

Câu 4: Không được vitamin A liều cao trên 15 UI/ ngày trong thời kì mang thai vì:

A. Gây vàng da 

B. Gây dị tật thai nhi 

C. Gây đau đầu, rụng tóc

D. Gây khô da, sạm da

Câu 5: Lipid nào sau đây là loại acid béo không no có ít nhất 1 nối đôi:

A. Linoleic 

B. Butiric 

C. Caprilic 

D. Stearic

Câu 6: Trong 2 tuần lễ đầu, trong 1 ml sữa mẹ có tới:

A. 2000 bạch cầu

B. 4000

C. 6000

D. 8000