Câu hỏi: Enzyme tham gia các phản ứng oxy hóa khử sinh học:

A. Catalase 

B. Cytocrom 

C. Hemocyamin 

D. Myoglobin 

Câu 1: Chọn câu đúng khi nói về hemoglobin:

A. Là một protein phức tạp, có nhóm ngoại là hem 

B. Vận chuyển khí 

C. Một trong các hệ đệm quan trọng của cơ thể 

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Chọn đáp án đúng khi nói về Insulin:

A. Là một peptid hormon cấu tạo bởi 51 acid amin 

B. Có tác dụng làm hạ đường huyết 

C. Có tác dụng làm tăng đường huyết 

D. Cả A và B đúng 

Câu 3: Liên kết disulfur là:

A. Liên kết đồng hóa trị 

B. Liên kết ion 

C. Lực hút tĩnh điện

D. Liên kết muối

Câu 4: Enzyme vận chuyển điện tử trong các phản ứng oxy hóa khử của chuỗi hô hấp tế bào:

A. Clorophyl 

B. Amylase 

C. Cytocrom 

D. Catalase

Câu 5: Tập hợp acid amin nào sau đây với gốc R có nhóm –OH:

A. Serin, Threonin, Tyrosin 

B. Serin, Leucin, Threonin 

C. Threonin, Isoleucin, Tyrosin 

D. Cả A, B và C đều sai 

Câu 6: Phản ứng Ninhydrin dùng để:

A. Định tính acid amin \(\alpha\)

B. Định tính và định lượng acid amin \(\alpha\)

C. Định lượng acid amin \(\alpha\)

D. Xác định acid imin