Câu hỏi: Đồ hộp có dấu hiệu nào sau đây được coi là nguy hiểm không nên sử dụng:

341 Lượt xem
30/08/2021
3.6 7 Đánh giá

A. Hộp kín

B. Hộp sáng bóng

C. Phồng cơ học 

D. Phồng tự nhiên

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Xem đáp án

30/08/2021 0 Lượt xem

Xem đáp án

30/08/2021 0 Lượt xem

Câu 4: Protid trong lòng đỏ trứng chủ yếu là chiếm?

A. Albumin, 14%

B. Globulin, 10,6%

C. Albumin, 10,6%

D. Globulin, 14%

Xem đáp án

30/08/2021 0 Lượt xem

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Câu 6: Thực phẩm là môi trường thích hợp cho các vi sinh vật sinh sống và phát triển. Lý do:

A. Giàu chất dinh dưỡng

B. Có mùi thơm hấp dẫn

C. Hương vị thơm ngon

D. Có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp

Xem đáp án

30/08/2021 0 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 13
Thông tin thêm
  • 9 Lượt thi
  • 30 Phút
  • 30 Câu hỏi
  • Sinh viên