Câu hỏi: Đồ hộp có dấu hiệu nào sau đây được coi là nguy hiểm không nên sử dụng:
106 Lượt xem
30/08/2021
3.6 7 Đánh giá
A. Hộp kín
B. Hộp sáng bóng
C. Phồng cơ học
D. Phồng tự nhiên
Đăng Nhập
để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Điều trị ngộ độc thức ăn do salmonella chủ yếu là dùng:
A. Kháng sinh, chế độ ăn kiêng
B. Rửa dạ dày, gây nôn, ủ ấm, có chế độ ăn kiêng
C. Thuốc chống nôn, cầm ỉa chảy trong trường hợp nôn mữa và ỉa chảy nhiều
D. Truyền dịch, kháng sinh
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 3: Thời gian ủ bệnh do clostridium botulinum:
A. Thường ngắn 6-24 giờ
B. Kéo dài đến 10 ngày
C. Thường ngắn 6-24 giờ hoặc kéo dài đến 10 ngày; thời gian ủ bệnh càng ngắn bệnh càng nặng
D. Càng ngắn bệnh càng nặng
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 4: Ở hạt gạo xay trắng có hàm lượng Vitamin B2 là:
A. 0.08 mg%
B. 0.04 mg%
C. 0.1 mg%
D. 0.06 mg%
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 0 Lượt xem
Câu 6: Ở hạt gạo nguyên có hàm lượng Vitamin B1 là bao nhiêu?
A. 0.42 mg%
B. 0.45 mg%
C. 0.4 mg%
D. 0.38 mg%
Xem đáp án
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học - Phần 13
Thông tin thêm
- 6 Lượt thi
- 30 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận