Câu hỏi: Để giảm thời gian lắng ta thường:

236 Lượt xem
30/08/2021
4.1 9 Đánh giá

A. Thay đổi hướng, phương dòng chảy, giảm chiều cao lắng

B. Không thay đổi hướng, phương dòng chảy, giảm chiều cao lắng

C. Thay đổi hướng, phương dòng chảy, tăng chiều cao lắng

D. Không thay đổi hướng, phương dòng chảy, tăng chiều cao lắng 

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 2: Cường độ khuấy trộn được đặc trưng bằng đại lượng nào?

A. Chuẩn số Nusselt

B. Chuẩn số Prandtl

C. Chuẩn số Reynolds 

D. Chuẩn số Frude

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 3: Nhược điểm của cánh khuấy chân vịt là gì?

A. Hiệu suất thấp khi khuấy chất lỏng có độ nhớt thấp, thể tích chất lỏng bị hạn chế khi khuấy mãnh liệt

B. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng không nhớt, không khuấy được chất lỏng dễ phân lớp

C. Không khuấy được huyền phù

D. Hiệu suất thấp khi khuấy chất lỏng có độ nhớt cao, thể tích chất lỏng bị hạn chế khi khuấy mãnh liệt

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 4: Đối với thiết bị lắng liên tục thì…:

A. Nước trong thu liên tục, nhập liệu liên tục và cặn được tháo ra liên tục

B. Nhập liệu liên tục và nước trong thu liên tục

C. Nhập liệu liên tục và cặn được tháo ra liên tục 

D. Nước trong thu liên tục, nhập liệu liên tục và cặn được tháo ra theo chu kỳ

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Giá trị chuẩn số Reynolds của dòng chảy trong ống là Re =200:

A. chế độ lắng quá độ

B. chế độ lắng dòng

C. chế độ lắng rối 

D. Không xác định

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Đại lượng đặc trưng cho quá trình khuấy trộn là gì?

A. Cường độ khuấy và năng lượng tiêu hao

B. Năng lượng tiêu hao

C. Cường độ khuấy

D. Độ nhớt

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 2
Thông tin thêm
  • 88 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên