Câu hỏi: Cường độ khuấy trộn được đặc trưng bằng đại lượng nào?

245 Lượt xem
30/08/2021
3.8 10 Đánh giá

A. Chuẩn số Nusselt

B. Chuẩn số Prandtl

C. Chuẩn số Reynolds 

D. Chuẩn số Frude

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Nhược điểm của thiết bị lắng hệ bụi nhiều ngăn là…:

A. Tháo cặn khó khăn

B. Chiều cao lắng lớn

C. Thiết bị cồng kềnh

D. Hiệu suất thấp

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Giá trị chuẩn số Reynolds của dòng chảy trong ống là Re =15200:

A. chế độ lắng rối 

B. chế độ lắng quá độ

C. chế độ lắng dòng

D. Không xác định

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Ưu điểm của cánh khuấy chân vịt là gì?

A. Cấu tạo đơn giản, dễ gia công

B. Hiệu suất cao khi khuấy chất lỏng có độ nhớt lớn

C. Khuấy mãnh liệt

D. Cường độ khuấy lớn, năng lượng tiêu hao nhỏ khi số vòng quay lớn

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 4: Nhược điểm của cánh khuấy tua bin là gì?

A. Cấu tạo phức tạp, đắt tiền

B. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng không nhớt, không khuấy được chất lỏng dễ phân lớp

C. Không khuấy được huyền phù

D. Hiệu suất thấp khi khuấy chất lỏng có độ nhớt cao, thể tích chất lỏng bị hạn chế khi khuấy mãnh liệt

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 5: Vách ngăn trong thiết bị lắng nhiều ngăn có nhiều vụ:

A. Thay đổi hướng chuyển động dòng hỗn hợp khí bụi

B. Thay đổi hướng chuyển động dòng khí sạch

C. Thay đổi hướng chuyển động dòng bụi

D. Thay đổi hướng chuyển động dòng tháo bụi

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 6: Nguyên tắc làm việc của cánh khuấy tua bin là gì?

A. Tương tự bơm pittông

B. Tương tự bơm ly tâm

C. Tương tự bơm chân không

D. Tương tự bơm cánh trượt

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 2
Thông tin thêm
  • 88 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên