Câu hỏi: Cường độ khuấy trộn được đặc trưng bằng đại lượng nào?

189 Lượt xem
30/08/2021
3.8 10 Đánh giá

A. Chuẩn số Nusselt

B. Chuẩn số Prandtl

C. Chuẩn số Reynolds 

D. Chuẩn số Frude

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Đối với thiết bị lắng liên tục thì…:

A. Nước trong thu liên tục, nhập liệu liên tục và cặn được tháo ra liên tục

B. Nhập liệu liên tục và nước trong thu liên tục

C. Nhập liệu liên tục và cặn được tháo ra liên tục 

D. Nước trong thu liên tục, nhập liệu liên tục và cặn được tháo ra theo chu kỳ

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Giá trị chuẩn số Reynolds của dòng chảy trong ống là Re =15200:

A. chế độ lắng rối 

B. chế độ lắng quá độ

C. chế độ lắng dòng

D. Không xác định

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Hỗn hợp khí bụi vào thiết bị Cyclone lắng theo:

A. Phương tiếp tuyến của Cyclone

B. Ống trung tâm từ dưới lên

C. Ống trung tâm từ trên xuống

D. Phương pháp tuyến của Cyclone

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 4: Giá trị chuẩn số Reynolds của dòng chảy trong ống là Re =200:

A. chế độ lắng quá độ

B. chế độ lắng dòng

C. chế độ lắng rối 

D. Không xác định

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Nhược điểm của cánh khuấy mái chèo là gì?

A. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng nhớt, không khuấy được nhũ tương

B. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng không nhớt, không khuấy được chất lỏng dễ phân lớp

C. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng nhớt cao, không khuấy được huyền phù

D. Không khuấy được huyền phù

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Nhược điểm của cánh khuấy chân vịt là gì?

A. Hiệu suất thấp khi khuấy chất lỏng có độ nhớt thấp, thể tích chất lỏng bị hạn chế khi khuấy mãnh liệt

B. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng không nhớt, không khuấy được chất lỏng dễ phân lớp

C. Không khuấy được huyền phù

D. Hiệu suất thấp khi khuấy chất lỏng có độ nhớt cao, thể tích chất lỏng bị hạn chế khi khuấy mãnh liệt

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 2
Thông tin thêm
  • 76 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên