Câu hỏi: Cường độ khuấy trộn được đặc trưng bằng đại lượng nào?

179 Lượt xem
30/08/2021
3.8 10 Đánh giá

A. Chuẩn số Nusselt

B. Chuẩn số Prandtl

C. Chuẩn số Reynolds 

D. Chuẩn số Frude

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Khi sử dụng cánh khuấy mái chèo, để tăng sự khuấy trộn chất lỏng ta thường dùng loại nào?

A. Mái chèo 1 cánh 

B. Mái chèo 2 cánh

C. Mái chèo nhiều cánh

D. Mái chèo hình khung

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 2: Vách ngăn trong thiết bị lắng nhiều ngăn có nhiều vụ:

A. Thay đổi hướng chuyển động dòng hỗn hợp khí bụi

B. Thay đổi hướng chuyển động dòng khí sạch

C. Thay đổi hướng chuyển động dòng bụi

D. Thay đổi hướng chuyển động dòng tháo bụi

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 3: Nhược điểm của cánh khuấy mái chèo là gì?

A. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng nhớt, không khuấy được nhũ tương

B. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng không nhớt, không khuấy được chất lỏng dễ phân lớp

C. Hiệu suất thấp đối với chất lỏng nhớt cao, không khuấy được huyền phù

D. Không khuấy được huyền phù

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 4: Đại lượng đặc trưng cho quá trình khuấy trộn là gì?

A. Cường độ khuấy và năng lượng tiêu hao

B. Năng lượng tiêu hao

C. Cường độ khuấy

D. Độ nhớt

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Ưu điểm của cánh khuấy mái chèo là gì?

A. Cấu tạo đơn giản, dễ gia công 

B. Cấu tạo đơn giản, dễ gia công, thích hợp chất lỏng dễ phân lớp

C. Cấu tạo đơn giản, thích hợp chất lỏng độ nhớt nhỏ

D. Cấu tạo đơn giản, dễ gia công, thích hợp chất lỏng độ nhớt nhỏ

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Ưu điểm của cánh khuấy chân vịt là gì?

A. Cấu tạo đơn giản, dễ gia công

B. Hiệu suất cao khi khuấy chất lỏng có độ nhớt lớn

C. Khuấy mãnh liệt

D. Cường độ khuấy lớn, năng lượng tiêu hao nhỏ khi số vòng quay lớn

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 2
Thông tin thêm
  • 75 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên