Câu hỏi: Đặc điểm chính của bao bì Kim loại Thép tráng thiếc là?
A. Mềm dẻo, chống tia cực tím, chịu áp
B. Nặng, dễ trang trí, in ấn trực tiếp
C. Chống thấm khí, hơi nước cao, chịu được nhiệt độ thấp
D. Chịu được nhiệt độ thanh trùng, tiệt trùng, chịu được va chạm cơ học
Câu 1: Miếng nhôm tạo thân lon 2 mảnh có hình gì?
A. Hình trụ
B. Hình chữ nhật
C. Hình bầu dục
D. Hình tròn
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 2: Màng ghép có độ dày khoảng bao nhiêu?
A. 15mils=375m
B. 16mils=375m
C. 17mils=375m
D. 18mils=375m
30/08/2021 3 Lượt xem
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Nhược điểm của bao bì kim loại là?
A. Không thấy được sản phẩm bên trong
B. Khó in ấn
C. Chịu áp tốt
D. B và C đúng
30/08/2021 3 Lượt xem
Câu 5: Thứ tự liệt kê thành phần các chất dinh dưỡng:
A. Vitamin, vi lượng khoáng chất quan trọng trước
B. Thành phần đa lượng phải được ưu tiên
C. Thông tin cơ bản về Protein, lipid, Saccharose được ghi đầu tiên
D. Thành phần nào chiếm khối lượng lớn được ghi trước
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Trong bao bì kim loại lớp vecni được tráng?
A. Bên trong lon
B. Bề ngoài lon
C. Cả a và b đều đúng
D. Có thể có hoặc không
30/08/2021 2 Lượt xem

Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 12
- 10 Lượt thi
- 20 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Cùng chủ đề Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm có đáp án
- 1.7K
- 134
- 20
-
30 người đang thi
- 1.0K
- 88
- 20
-
62 người đang thi
- 1.1K
- 57
- 20
-
63 người đang thi
- 687
- 38
- 20
-
79 người đang thi
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận