Câu hỏi: Chọn ý đúng, đường đa phân tử không bao gồm loại này sau đây?

A. Saccarose

B. Tinh bột 

C. Glycogen 

D. Chất xơ

Câu 1: Năng lượng cho hoạt động là năng lượng cần thiết?

A. Cho mọi hoạt động có ý thức của cơ thể

B. Cho mọi hoạt động không có ý thức của cơ thể 

C. Cho mọi hoạt động có ý thức và không có ý thức của cơ thể 

D. Cho mọi hoạt động sống của cơ thể

Câu 2: Vitamin D (Calciferol) có thể được hình thành khi động vật hoặc thức vật được:

A. Cung cấp đủ chất dinh dưỡng 

B. Được mặt trời chiếu sáng

C. Cung cấp đủ nước 

D. Cả 3 ý trên

Câu 3: Đường đa phân tử bao gồm loại nào sau đây?

A. Saccarose, tinh bột 

B. Tinh bột, glycogen, Saccarose 

C. Glycogen, Chất xơ, Saccarose 

D. Chất xơ, tinh bột, glycogen

Câu 4: Loại protid nào sau đây làm cho bột mì có độ dẻo:

A. Glutein 

B. Prolamin 

C. Albumin 

D. Globuin

Câu 5: Khoáng đa lượng là những khoáng tồn tại trong cơ thể với 1 lượng.....trọng lượng cơ thể?

A. >= 0,4% 

B. >= 0,05% 

C. >= 0,06% 

D.  >=0,7%

Câu 6: Khoáng vi lượng là những khoáng tồn tại trong cơ thể với 1 lượng.....trọng lượng cơ thể:

A. < 0,03% 

B. <0,4%

C. <0,05% 

D. <0,6%