Câu hỏi: Vai trò xúc tác của enzym cho các phản ứng là:

A. Giảm năng lượng hoạt hóa

B. Tăng năng lượng hoạt hóa

C. Tăng sự tiếp xúc giữa các phân tử cơ chất

D. Ngăn cản phản ứng nghịch

Câu 1: Vitamin A có các chức năng liên quan:

A. Cơ chế nhìn của mắt

B. Sự sinh sản

C. Sự tiết dịch nhầy của niêm mạc

D. Tất cả đều đúng

Câu 2: Enzym với ký hiệu GPT (ALAT) gọi theo danh pháp quốc tế là:

A. 2.6.1.1. Aspartat  a cetoglutarat  amino transferase

B. 2.6.1.2. Alanin  a cetoglutarat  amino transferase

C. 2.6.1.1. Alanin Glutamat  amino transferase

D. 2.6.1.2. Aspartat Glutamat  amino transferase

Câu 3: Vitamin nào liên quan đến sự nhìn của mắt, sự phát triển, sự sinh sản, sự tiết dịch nhầy, chống nhiễm trùng:

A. Vitamin D

B. Vitamin K

C. Vitamin F

D. Vitamin A

Câu 4: Đặc điểm cấu tạo của enzym:

A. 1, 2, 3;

B. 1, 2, 4;

C. 1, 2, 5;

D. 2, 3, 4;

Câu 5: Lyase là những enzym xúc tác cho phản ứng:

A. Oxy hóa khử

B. Thủy phân

C. Đồng phân

D. Phân chia một chất thành nhiều chất không có sự tham gia của nước

Câu 6: Retinol, Retinal, Retinoic acid là các dạng của vitamin:

A. Vitamin A

B. Vitamin B1, B6, B12

C. Vitamin E

D. Vitamin K