Câu hỏi: Cofactor là:

A. Nơi gắn cơ chất và xảy ra phản ứng trên phân tử enzym

B. Vùng quyết định tính đặc hiệu của enzym

C. Chất cộng tác với Apoenzym trong quá trình xúc tác

D. Các acid amin có nhóm hoạt động

Câu 1: Coenzym là gì?

A. Cofactor liên kết lõng lẽo với phần protein của enzym

B. Cofactor liên kết chặt chẽ với phần protein của enzym

C. Nhóm ngoại của protein tạp, một số được cấu tạo bởi vitamin

D. Câu A, C đúng

Câu 2: Thiếu Vitamin A biểu hiện các rối loạn sau.

A. Quáng gà (Nightblindness), không nhìn rõ khi trời tối.

B. Tăng sự phát triển

C. Chống nhiễm trùng

D. Ăn ngon, tăng vị giác

Câu 3: Vitamin nào liên quan đến sự nhìn của mắt, sự phát triển, sự sinh sản, sự tiết dịch nhầy, chống nhiễm trùng:

A. Vitamin D

B. Vitamin K

C. Vitamin F

D. Vitamin A

Câu 4: Enzym với ký hiệu GPT (ALAT) gọi theo danh pháp quốc tế là:

A. 2.6.1.1. Aspartat  a cetoglutarat  amino transferase

B. 2.6.1.2. Alanin  a cetoglutarat  amino transferase

C. 2.6.1.1. Alanin Glutamat  amino transferase

D. 2.6.1.2. Aspartat Glutamat  amino transferase

Câu 5: Vitamin nào có vai trò chống oxy hoá:

A. Vitamin B1 và Vitamin B2

B. Vitamin B5

C. Vitamin B12

D. Vitamin C và Vitamin E.

Câu 6: Enzym tham gia phản ứng đồng phân hóa thuộc loại:

A. Mutase, Lygase

B. Mutase, Hydrolase

C. Isomerase, Mutase

D. Isomerase, Lyase