Câu hỏi: Vai trò glucose:

A. Tổng hợp ribose và deoxyribose

B. Tổng hợp galactose

C. Tổng hợp glucoprotein, glucolipd và proteoglycan

D. Tất cả đều đúng

Câu 1: Hàm lượng glucose trong máu người không đổi chiếm:

A. 0,1% 

B. 1% 

C. 0,01%

D. 0,001%

Câu 2: Các dạng đồng phân của monosaccarid:

A. Đồng phân D và L 

B. Đồng phân pyranose và furanose 

C. Đồng phân epime 

D. Tất cả đều đúng 

Câu 3: Monosaccarid là loại:

A. Đường đơn

B. Tất cả đều đúng

C. Đường đa

D. Đường đôi 

Câu 4: Điều khẳng định nào sau đây không đúng?

A. Glucose và fructose là hai chất đồng phân với nhau 

B. Glucose và fructose đều tác dụng được với Cu(OH)2/NaOH 

C. Carbohydrate còn có tên là glucid 

D. Fructose không tham gia phản ứng tráng bạc

Câu 5: Carbohydrate X tác dụng với Cu(OH)2/NaOH cho dung dịch màu xanh lam, đun nóng lại tạo kết tủa đỏ gạch. X là:

A. Glucose

B. Saccarose 

C. Maltose 

D. Tất cả đều đúng 

Câu 6: Pentose nào là chất chuyển hóa trung gian của con đường uronic acid?

A. L – Xylolose  

B. D – Ribulose 

C. D – Fructose 

D. D – Arabinose