Câu hỏi: Các dẫn chất acid của monosaccarid:

A. Acid aldonic 

B. Acid aldaric 

C. Acid uronic 

D. Tất cả đều đúng

Câu 1: Glucid quan trọng nhất là:

A. Glucose

B. Maltose

C. Lactose

D. Saccarose 

Câu 2: Tính chất vật lý của các monosaccarid, chọn câu SAI dưới đây:

A. Chất kết tinh trắng 

B. Không tan trong nước 

C. Có vị ngọt 

D. Có ít nhất 1 ý sai trong 3 ý trên

Câu 3: Glucid phân bố rộng rãi ở:

A. Thực vật

B. Động vật

C. Vi sinh vật

D. Câu A và B đúng

Câu 4: Loại monosaccarid là nguồn nguyên liệu chính cung cấp năng lượng cho phần lớn sinh vật:

A. D – manose

B. L – glucose

C. D – glucose

D. D – fructose

Câu 5: Ở thực vật, thông qua quá trình quang hợp thì glucose được tổng hợp từ:

A. CO2 và O3

B. H2O và SO2

C. CO2 và H2O

D. N2, CO2 và H2O

Câu 6: Điều khẳng định nào sau đây không đúng?

A. Glucose và fructose là hai chất đồng phân với nhau 

B. Glucose và fructose đều tác dụng được với Cu(OH)2/NaOH 

C. Carbohydrate còn có tên là glucid 

D. Fructose không tham gia phản ứng tráng bạc