Câu hỏi: Hàm lượng glucose trong máu người không đổi chiếm:

A. 0,1% 

B. 1% 

C. 0,01%

D. 0,001%

Câu 1: Điều khẳng định nào sau đây không đúng?

A. Glucose và fructose là hai chất đồng phân với nhau 

B. Glucose và fructose đều tác dụng được với Cu(OH)2/NaOH 

C. Carbohydrate còn có tên là glucid 

D. Fructose không tham gia phản ứng tráng bạc

Câu 2: Vai trò glucose:

A. Tổng hợp ribose và deoxyribose

B. Tổng hợp galactose

C. Tổng hợp glucoprotein, glucolipd và proteoglycan

D. Tất cả đều đúng

Câu 3: Phần lớn carbohydrat từ thức ăn hấp thụ vào máu là:

A. Galactose

B. Maltose

C. Glucose

D. Saccarose

Câu 4: Monosaccarid là loại:

A. Đường đơn

B. Tất cả đều đúng

C. Đường đa

D. Đường đôi 

Câu 5: Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh trong phân tử glucose có nhiều nhóm -OH?

A. Glucose tác dụng với Na giải phóng H2

B. Glucose tác dụng với Cu(OH)2/NaOH ở nhiệt độ thường

C. Glucose tác dụng với Cu(OH)2/NaOH đun nóng

D. Glucose tác dụng với AgNO3/NH3

Câu 6:  Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh trong phân tử glucose có nhóm chúc –CHO?

A. Glucose tác dụng với Cu(OH)2/NaOH ở nhiệt độ thường

B. Glucose tác dụng với Cu(OH)2/NaOH đun nóng

C. Glucose tác dụng với AgNO3/NH3

D. Cả B va C đúng