Câu hỏi: Trong khuấy trộn, để tăng khả năng truyền nhiệt ta bố trí dòng chuyển động theo phương nào?

195 Lượt xem
30/08/2021
3.0 5 Đánh giá

A. Hướng trục 

B. Bán kính

C. Tiếp tuyến 

D. Hỗn hợp

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Trong quá trình đẳng nhiệt khi nén giữ cho nhiệt độ khí không đổi bằng cách nào sau đây?

A. Cho trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài

B. Không cho trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài

C. Tăng áp suất khí

D. Giảm áp suất khí

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Ý nào sau đây không phải mục đích của quá trình khuấy trộn?

A. tăng cường nồng độ

B. tạo ra các hệ đồng nhất 

C. tăng cường quá trình trao đổi nhiệt 

D. tăng cường quá trình trao đổi chất

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Cánh khuấy mái chèo thường dùng để khuấy trộn chất lỏng có đặc điểm gì?

A. Độ nhớt lớn và khối lượng riêng không lớn lắm

B. Độ nhớt nhỏ và khối lượng riêng không lớn lắm

C. Độ nhớt nhỏ và khối lượng riêng lớn 

D. Độ nhớt lớn và khối lượng riêng lớn

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 4: Cánh khuấy đặc biệt thường dùng để khuấy trộn chất lỏng có đặc điểm gì?

A. Độ nhớt rất cao hoặc dung dịch rất loãng

B. Độ nhớt rất thấp hoặc dung dịch loãng

C. Độ nhớt rất cao hoặc bùn nhão

D. Độ nhớt rất thấp hoặc bùn nhão

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Câu 5: Tốc độ cân bằng là…:

A. Tốc độ của dòng lưu chất để đưa hạt vào trạng thái lơ lửng

B. Tốc độ lắng

C. Tốc độ dâng lên của hạt

D. Tốc độ rơi của hạt

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Giá trị chuẩn số Reynolds là Re = 0,15 

A. chế độ lắng dòng

B. chế độ lắng quá độ

C. chế độ lắng rối

D. Không xác định

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 3
Thông tin thêm
  • 47 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên