Câu hỏi: Trong khuấy trộn, để tăng khả năng truyền nhiệt ta bố trí dòng chuyển động theo phương nào?

220 Lượt xem
30/08/2021
3.0 5 Đánh giá

A. Hướng trục 

B. Bán kính

C. Tiếp tuyến 

D. Hỗn hợp

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Tốc độ cân bằng là…:

A. Tốc độ của dòng lưu chất để đưa hạt vào trạng thái lơ lửng

B. Tốc độ lắng

C. Tốc độ dâng lên của hạt

D. Tốc độ rơi của hạt

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Cánh khuấy tuabin thường dùng để khuấy trộn chất lỏng có đặc điểm gì?

A. Độ nhớt thấp và hạt rắn có nồng độ thấp

B. Độ nhớt cao và hạt rắn có nồng độ thấp

C. Độ nhớt thấp và hạt rắn có nồng độ cao 60% 

D. Độ nhớt cao và hạt rắn có nồng độ cao 60%

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 3: Trong quá trình đẳng nhiệt khi nén giữ cho nhiệt độ khí không đổi bằng cách nào sau đây?

A. Cho trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài

B. Không cho trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài

C. Tăng áp suất khí

D. Giảm áp suất khí

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 4: Nhũ tương là hệ có:

A. Pha phân tán là chất lỏng, pha liên tục là chất lỏng

B. Pha phân tán là chất lỏng, pha liên tục là chất khí

C. Pha phân tán là chất rắn, pha liên tục là chất lỏng 

D. Pha phân tán là chất rắn, pha liên tục là chất khí

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 5: Huyền phù là hệ có:

A. Pha phân tán là chất rắn, pha liên tục là chất lỏng

B. Pha phân tán là chất lỏng, pha liên tục là chất khí

C. Pha phân tán là chất lỏng, pha liên tục là chất rắn

D. Pha phân tán là chất rắn, pha liên tục là chất khí

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Cánh khuấy đặc biệt thường dùng để khuấy trộn chất lỏng có đặc điểm gì?

A. Độ nhớt rất cao hoặc dung dịch rất loãng

B. Độ nhớt rất thấp hoặc dung dịch loãng

C. Độ nhớt rất cao hoặc bùn nhão

D. Độ nhớt rất thấp hoặc bùn nhão

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 3
Thông tin thêm
  • 48 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên