Câu hỏi: Nhũ tương là hệ có:

180 Lượt xem
30/08/2021
3.6 10 Đánh giá

A. Pha phân tán là chất lỏng, pha liên tục là chất lỏng

B. Pha phân tán là chất lỏng, pha liên tục là chất khí

C. Pha phân tán là chất rắn, pha liên tục là chất lỏng 

D. Pha phân tán là chất rắn, pha liên tục là chất khí

Đăng Nhập để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Câu 1: Khi nào ta tiến hành quá trình nén nhiều cấp có làm lạnh trung gian?

A. Quá trình nén một cấp áp suất cuối bị giới hạn, nhiệt độ thành xilanh tăng quá mức cho phép

B. Quá trình nén một cấp áp suất cuối bị giới hạn

C. Nhiệt độ thành xilanh tăng quá mức cho phép ở áp suất cao

D. Trở lực thể tích tăng

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 2: Vận tốc lắng sẽ biến đổi như thế nào trong quá trình lắng:

A. Không đổi

B. Giảm dần

C. Thay đổi không theo qui luật

D. Tăng dần

Xem đáp án

30/08/2021 4 Lượt xem

Câu 3: Trường lực trong quá trình lắng thường là:

A. Gổm 3 loại: trọng lực, ly tâm, tĩnh điện

B. Gồm 2 loại: trọng lực, tĩnh điện

C. Gồm 2 loại: trọng lực, tĩnh điện

D. Gổm 3 loại: trọng lực, hướng tâm, tĩnh điện

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Xem đáp án

30/08/2021 1 Lượt xem

Xem đáp án

30/08/2021 2 Lượt xem

Câu 6: Cánh khuấy mái chèo thường dùng để khuấy trộn chất lỏng có đặc điểm gì?

A. Độ nhớt lớn và khối lượng riêng không lớn lắm

B. Độ nhớt nhỏ và khối lượng riêng không lớn lắm

C. Độ nhớt nhỏ và khối lượng riêng lớn 

D. Độ nhớt lớn và khối lượng riêng lớn

Xem đáp án

30/08/2021 3 Lượt xem

Chưa có bình luận

Đăng Nhập để viết bình luận

Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 3
Thông tin thêm
  • 48 Lượt thi
  • 20 Phút
  • 20 Câu hỏi
  • Sinh viên