Câu hỏi: Cánh khuấy chân vịt không sử dụng để khuấy trộn chất lỏng có đặc điểm gì?
A. Độ nhớt nhỏ và hạt rắn có khối lượng riêng lớn
B. Độ nhớt cao và hạt rắn có khối lượng riêng lớn
C. Độ nhớt cao và hạt rắn có khối lượng riêng nhỏ
D. Độ nhớt nhỏ và hạt rắn có khối lượng riêng nhỏ
Câu 1: Trong khuấy trộn, để tăng khả năng truyền nhiệt ta bố trí dòng chuyển động theo phương nào?
A. Hướng trục
B. Bán kính
C. Tiếp tuyến
D. Hỗn hợp
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 2: Vận tốc lắng sẽ biến đổi như thế nào trong quá trình lắng:
A. Không đổi
B. Giảm dần
C. Thay đổi không theo qui luật
D. Tăng dần
30/08/2021 4 Lượt xem
Câu 3: Ý nào sau đây không phải mục đích của quá trình khuấy trộn?
A. tăng cường nồng độ
B. tạo ra các hệ đồng nhất
C. tăng cường quá trình trao đổi nhiệt
D. tăng cường quá trình trao đổi chất
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 4: Cánh khuấy tuabin thường dùng để khuấy trộn chất lỏng có đặc điểm gì?
A. Độ nhớt thấp và hạt rắn có nồng độ thấp
B. Độ nhớt cao và hạt rắn có nồng độ thấp
C. Độ nhớt thấp và hạt rắn có nồng độ cao 60%
D. Độ nhớt cao và hạt rắn có nồng độ cao 60%
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 5: Tốc độ cân bằng là…:
A. Tốc độ của dòng lưu chất để đưa hạt vào trạng thái lơ lửng
B. Tốc độ lắng
C. Tốc độ dâng lên của hạt
D. Tốc độ rơi của hạt
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu 6: Trong quá trình đẳng nhiệt khi nén giữ cho nhiệt độ khí không đổi bằng cách nào sau đây?
A. Cho trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài
B. Không cho trao đổi nhiệt với môi trường bên ngoài
C. Tăng áp suất khí
D. Giảm áp suất khí
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Kỹ thuật thực phẩm - Phần 3
- 46 Lượt thi
- 20 Phút
- 20 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận