Câu hỏi: Tốc độ phản ứng enzym tăng khi nhiệt độ tăng.

A. Đúng

B. Sai

Câu 1: Thiếu Vitamin nào gây rối loạn đông máu:

A. Vitamin A.

B. Vitamin K

C. Vitamin F.

D. Thiaminpyrophotphat.

Câu 2: Các dạng của Vitamin A:

A. Retinol

B. Retinal

C. Retinoic acid

D. Cả A, B và C đều đúng

Câu 3: Trung tâm hoạt động của enzym là protein thuần có:

A. Chuỗi polypeptid còn lại ngoài cofactor

B. Các nhóm hoạt động của Acid amin

C. Coenzym

D. Không có câu nào đúng

Câu 4: Đặc điểm cấu tạo của enzym:

A. 1, 2, 3;

B. 1, 2, 4;

C. 1, 2, 5;

D. 2, 3, 4;

Câu 5: Vitamin E có vai trò:

A. Chống oxy hoá.

B. Bảo vệ màng tế bào.

C. Liên quan đến sự sinh sản

D. Tất cả đều đúng.

Câu 6: Vitamin nào có tên khoa học là Tocopherol:

A. Vitamin B6

B. Vitamin B5

C. Vitamin E

D. Vitamin D