Câu hỏi: Tính chất vật lý của các monosaccarid là:

A. Chất kết tinh trắng 

B. Tan trong nước 

C. Có vị ngọt 

D. Tất cả đều đúng

Câu 1: Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào?

A. Saccarose 

B. Fructose 

C. Manltose 

D. Glucose

Câu 2: Glucid phân bố rộng rãi ở:

A. Thực vật

B. Động vật

C. Vi sinh vật

D. Câu A và B đúng

Câu 3: Loại monosaccarid quan trọng nhất trong thiên nhiên:

A. L – glucose

B. D – glucose

C. D – manose

D. D – fructose

Câu 4: Phần lớn nguồn carbohydrat mà động vật sử dụng là từ:

A. Động vật khác

B. Thực vật

C. Vi sinh vật

D. Tất cả đều sai

Câu 5: Ở thực vật, glucose được dự trữ ở dạng:

A. Hóa năng

B. Tinh bột

C. Keo

D. Phân tử

Câu 6: Oligosaccarid gồm từ 2 – 10 đơn vị monosaccarid nối lại với nhau bằng nối:

A. Oresol

B. Acid

C. Phối trí

D. Osid