Câu hỏi: Thành phần của lecithin gồm:
87 Lượt xem
30/08/2021
3.7 10 Đánh giá
A. Acid phosphotidic, cholin
B. Glycerol, acid béo, cholin
C. Cholin, H3PO4
D. Acid phosphotidic, ethanolamin
Đăng Nhập
để xem đáp án
Câu hỏi khác cùng đề thi
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 2: Loại lipoprotein nào sau đây vận chuyển cholesterol dư thừa từ mô ngoại biên về gan:
A. HDL
B. Chylomicron
C. VLDL
D. LDL
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 3: Chỉ số iod càng …, số nối đôi trong chuỗi acid béo càng …
A. Thấp / Ít
B. Cao / Ít
C. Thấp / Nhiều
D. Loãng / Dày đặc
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 4: Chỉ số iod là:
A. Số mg KOH cần thiết để xà phòng hóa 1g chất béo
B. Số mg KOH cần thiết để trung hòa acid béo tự do của 1g chất béo
C. Lượng iod có thể gắn vào 100g lipid
D. Tất cả đều đúng
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Câu 5: Xác định bằng phương pháp siêu ly tâm, Lipoprotein được phân thành bao nhiêu loại:
A. 2
B. 5
C. 8
D. 10
Xem đáp án
30/08/2021 1 Lượt xem
Xem đáp án
30/08/2021 2 Lượt xem
Câu hỏi trong đề: Bộ câu hỏi trắc nghiệm môn Hóa Sinh - Phần 14
Thông tin thêm
- 0 Lượt thi
- 45 Phút
- 30 Câu hỏi
- Sinh viên
Chia sẻ:
Đăng Nhập để viết bình luận