Câu hỏi: Xác định bằng phương pháp siêu ly tâm, Lipoprotein được phân thành bao nhiêu loại: 

A. 2

B. 5

C. 8

D. 10

Câu 1: Lipoprotein có kích thước lớn nhất là:

A. Chylomicron 

B. VLDL

C. LDL

D. HDL

Câu 2: Nhận định về Lipid phức tạp, chọn câu đúng:

A. Có vị trí quan trọng trong cơ thể ở vai trò chuyển hóa trung gian 

B. Có nhiều trong tế bào gan, não 

C. Gồm 2 nhóm: Phospholipid và Glycolipid

D. Tất cả đều đúng

Câu 3: Nhận định về Lipid phức tạp, chọn câu KHÔNG đúng:

A. Có vị trí quan trọng trong cơ thể ở vai trò dự trữ 

B. Có nhiều trong tế bào gan, não 

C. Gồm 2 nhóm: Phospholipid và Glycolipid 

D. Tất cả đều đúng

Câu 4: Chỉ số iod càng …, số nối đôi trong chuỗi acid béo càng …

A. Thấp / Ít 

B. Cao / Ít 

C. Thấp / Nhiều 

D. Loãng / Dày đặc

Câu 5: Thành phần của lecithin gồm:

A. Acid phosphotidic, cholin 

B. Glycerol, acid béo, cholin 

C. Cholin, H3PO4

D. Acid phosphotidic, ethanolamin

Câu 6: Cholesterol có nhiều trong:

A. HDL 

B. Chylomicron 

C. VLDL 

D. LDL